viernes, 3 de junio de 2016

ENTÉRATE DE LA DIFERENCIA DE UN CIGARRILLO A UN TABACO


Vale la pena establecer un Ejemplo muy claro, para empezar, tenemos el vegetal más nutritivo  o la fruta más sana para graficarlo mejor tomaremos la coliflor como alimento nutritivo pero ¿sabías que contiene nicotina?. Pues sí la contiene:
Una vez hecha esta aclaración, te pediremos que imagines que una gran industria quiere comercializar este producto a lo grande, para lo cual a la misma coliflor le adicionan alrededor de 600 químicos, que en contacto con el agua caliente esta segrega entre 5.000 a 6.000 sustancias con el único objetivo de activar tu sistema nervioso y generar dependencia extrema de la coliflor sin importar que estas sustancias puedan ser excesivamente dañinas para tu organismo, ya que así aseguran un nicho de mercado y la rotación de su producto en volúmenes inimaginables. Ya no sería para nada nutritiva pero nos la seguirán vendiendo ya que hay un mercado que la solicita y además de ello nos dirían que es cancerígena dañina etc. y nos la venderían en un envoltorio con fotografías sumamente dramáticas y amarillistas.    

Creemos que el ejemplo aquí presentado es muy claro, es lo que pasa con el Tabaco como tal es un producto orgánico consumido  por los pueblos de América hace muchos años antes de nuestra era, y claro que el consumo de cigarrillos es perjudicial para la salud pero hay que tomar en cuenta que ya no es tabaco que tan solo el 10% de todo un cigarrillo es tabaco y como si esto no fuera poco ese 10% es el desecho de la hoja es decir las venas y los tallos  aquí te explicaremos un poco de los muchos químicos que contiene el cigarrillo.

¿POR QUÉ EL CIGARRILLO TIENE TANTOS QUÍMICOS?

Según la Unión Europea los aditivos que utiliza la industria tabacalera (Cigarrillos) en el mundo es de 600, por cada cigarrillo. te preguntaras pero para qué hacen esto, el tabaco como planta tiene un compuesto natural que se llama nicotina que es altamente adictiva pero en su estado natural no es perjudicial, muchos alimentos contienen este compuesto natural por ejemplo: El tomate, la berenjena, la coliflor y muchísimos mas pero que no son perjudiciales ya que es natural. Lo mismo acontece con el tabaco pero la Industria del cigarrillo necesita que la gente consuma en exceso este producto para poder ganar grandes sumas de dinero y el tabaco por sí solo no les permitiría tener cautivo a un mercado tan grande solo como referencia en el mundo al día se fuman alrededor de 15 millones de cigarrillos si los transforman en números  son cifras incalculables para el común de los mortales entonces es ahí donde participan los aditivos que te vuelve esclavo del cigarrillo.


Adicional a esto como ya lo mencione tan solo el 10% es tabaco y no precisamente de la mejor calidad, los aditivos que se añaden no solo son para generar dependencia, te explicamos. La nicotina natural no es tan desagradable y casi es hasta desapercibida pero en grandes cantidades es de muy mal sabor y de su olor ni hablar, entonces necesitan enmascarar los olores como los sabores para dar al fumador una “Buena experiencia” y además encapsulan el humo del cigarrillo es decir no vemos ni percibimos en su totalidad el humo de un cigarrillo ya que los químicos que le añaden en su elaboración hacen que en lugar de emanar humo emanen gases y he ahí el daño para los no fumadores ya que si bien en un inicio añaden alrededor de 600 aditivos en el momento de la combustión genera alrededor de 4.000 a 5.000 químicos 100% nocivos tanto para el que fuma como para el que no.

¿QUÉ QUÍMICOS CONTIENEN LOS CIGARRILLOS?

ya hemos mencionado su número y hablado de algunos pero como una imagen habla mas que mil palabras te dejamos esta a continuación.                   


       

Además de esto no hemos hablado del filtro, ya que no es un filtro limpio de algodón, también contiene muchas sustancias que al momento de circular el aire emanan sustancias que hacen que la nicotina llegue mucho más rápido a tu torrente sanguíneo y por ende a tu corazón, así que depende de ti lo que consumas.

¿QUE ES UN TABACO?  


Un tabaco es simplemente la hoja de la planta que lleva este nombre en una forma cilíndrica sin aditivos adicionales.
Depende del Estanco que lo fabrique la calidad y naturalidad de la hoja en nuestro caso TAITA’CANA manejamos un control excesivo desde nuestras semillas o brotes hasta el curado y distribución de nuestros productos.

Te explicamos nuestra finca se encuentra ubicada en Loja Ecuador donde su gente llega a vivir sobrepasando los 100 años de vida algo sorprendente verdad, esto se debe a el clima de ciertos lugares la alimentación entre otras pues bien según un estudio realizado en las vertientes de agua tanto del valle de vilcabamba como de olmedo se ha demostrado que el agua de este lugar contiene 4 moléculas de oxígeno y que su tierra es rica en magnesio y es a lo que se le atribuye la magia de la vida de estos lugares.


Nosotros estamos ubicados en estos lugares nuestras plantas son regadas con estas aguas y sembradas en estas tierras lo cual nos vuelve un tabaco de altísima calidad pero como si esto fuera poco no utilizamos ningún pesticida para cuidar el crecimiento de nuestras plantas los únicos pesticidas que utilizamos son !00% orgánicos valiéndonos de productos como el ajo, el  jengibre, ají. entre otros garantizándoles un producto 100% natural.


En el proceso de curado no se utiliza químicos siendo la maceración en roble acompañada de infusiones de plantas como son el café, la menta, entre otros y por su puesto el sol del Ecuador que es único en la línea Equinoccial.


Tanto es así que recomendamos no prender nuestros tabacos con encendedores, ni fosforos de cera o velas para evitar la contaminación de nuestro tabaco. y no nos interesa crear adictos a nuestro producto sino amantes de un buen aroma y sabor ya que no tenemos la capacidad de producir ni cientos peor miles de tabacos y nuestro mercado es muy selecto para nuestros consumidores. Además dicho sea de paso que todo nuestro proceso de elaboración es artesanal y de manufactura impidiendonos competir con la industria de cigarrillos ellos producen con grandes maquinarias alrededor de mil cigarrillos listos para el consumo por minuto y nosotros una cifra tan irrisoria de 20 cigarrillos en una hora.


Estamos próximos a presentar nuestros productos te invitamos a conocernos y degustarlos pero sobre todo a compararnos y te darás cuenta que no existe ni la menor similitud.  

    

jueves, 2 de junio de 2016

COMO CATAR UN TABACO


TAITA'CANA, con la finalidad de crear una cultura de tabaco y desmitificar el mismo le da a conocer algunas pautas sobre la catación del tabaco.

Vale la pena recalcar de forma concreta, que el cigarrillo industrializado es algo muy diferente al tabaco, razón por la cual esta catación no sirve para cigarrillo, sino para tabaco ya que desde la hoja la manufactura y el proceso como tal son conceptos aislados de cada producto.

Para catar un tabaco vamos a utilizar nuestros sentidos. Vista, tacto, olfato y gusto.
 Lo primero que vamos a realizar es observar el tabaco, la textura, el color, forma. Luego de esto sentimos nuestro tabaco haciendo una ligera presión en todo el tabaco con nuestros dedos índice y pulgar. El objetivo de esta acción es el de comprobar mediante nuestro tacto que el tabaco este armado de forma uniforme, para garantizar una buena combustión y un manejo de calor adecuado.
Luego de eso apercibimos en frío nuestro tabaco, sin encenderlo lo llevamos a la nariz y percibimos los olores que emana pueden ser dulces, amaderados, o a plantas, con ello podremos darnos una primera idea de que tabaco estamos por fumar.

Continuamos con el encendido, lo más recomendable es encender nuestro tabaco con un pedazo pequeño de madera, fósforos de madera en la medida de lo posible hay que evitar realizar la combustión con encendedores de gasolina o gas butano y a su vez con cualquier implemento que contengan parafina velas, fósforos de papel cubiertos con parafina. De esta manera nos aseguramos de mantener la pureza de nuestro tabaco, la gasolina, gas butano o parafina emanan un ollin con lo cual desprenden ciertos químicos que pueden perjudicar el sabor. Y tomando en cuenta que es un producto orgánico nuestro tabaco lo último que queremos es contaminarlo con químicos.
No será una cantidad predominante, pero es mejor evitarlo y a manera de tip si no cuentas con ningún implemento para encender el tabaco se puede utilizar los palillos de dientes encender nuestro tabaco con uno de estos. Tampoco se trata de complicarnos.



Una vez encendido llegamos a la parte más esperada, cuando ya está emanando el humo tomar en cuenta el aroma del tabaco y las sensaciones que esta nos cause si estas acompañado toma en cuenta la opinión de quienes estén con tigo.
Realiza la primera bocanada y tomate el tiempo para analizar las sensaciones que te produce es decir si te pica la boca, si tiene alguna maceración con plantas o si está mezclada con algún licor por ende añejado con este, si es molesto al realizar el golpe y emana el humo por la nariz para que puedas percibir sus aromas
Vale destacar que muy difícilmente un tabaco te va a saber igual en la mañana que en la tarde, o acompañado de un café o licor incluso el estado de ánimo influye muchísimo en la percepción tomando en cuenta que es tu parte sensorial la que te dará la respuesta a la experiencia de fumar.


La ceniza del tabaco también la puedes analizar, entre más blanca o grisácea sea es mejor ya que a estado añejado mayor tiempo. Entre más negra sea, eso quiere decir que es un tabaco joven.


Si eres nuevo o fumaban cigarrillo únicamente lo recomendable es fumar tabaco suave para empezar y vas subiendo la intensidad según tu gusto.


Para terminar vale recalcar que la calidad la vas a dar tú, en base a tu gusto y tu estado sensorial y sobre todo a tu expectativa.

miércoles, 1 de junio de 2016

HISTORIA DEL TABACO


El tabaco como lo conocemos en la actualidad, no llevaba ese nombre, la civilización nativa del hoy continente Americano lo conocían con el nombre de: COHIBA o COJIBA, entre otras etimologías del nombre.


Vale recalcar que la planta es nativa de los Andes Americanos, existen tres tipos de tabaco el rubio, el negro, y el oriental. por que dejo de llamarse Cohiba para llamarse tabaco, es como casi todo por un error en la comunicación entre los Españoles y los nativos, ya que los nativos utilizaban una fina caña hueca en la cual colocaban el Cohiba picado y seco en un extremo de la misma y llamaban tobago a la caña como tal mas no a la planta.


Los nativos utilizaban el hoy tabaco, de formas diferentes como son: el más conocido actualmente, una vez secado el tabaco es picado y envuelto para ser fumado, además a esto tenían otra forma muy peculiar que se trata de rayar la hoja hasta conseguir una consistencia en forma de polvo y absorberlo por la vía nasal, otra de las formas de consumir tabaco era en infusiones de forma líquida.    



los Shuars o conocidos despectivamente como los jíbaros, son uno de los pueblos en los cuales no entró la aculturación, ni de los incas peor aún de los Españoles, debido a su gran conocimiento en botánica, pero en especial en venenos es por esto que estos pueblos eran muy temidos por los invasores y es aquí en este pueblo en donde encontramos una manifestación cultural autóctona sobre el tabaco conocida como la fiesta femenina del tabaco o (Noa Tsangu’) en la cual preparan a las futuras esposas, con 8 días de ayuno de todo tipo de carnes y las mantienen así con la compañía de una anciana de la comunidad, para preparar la fiesta del tabaco en la cual beberán la infusión de la planta y les permitirá observar mediante un trance si su futuro matrimonio es o será bueno o no. La fiesta dura alrededor de 15 días la cual consiste en fumar el tabaco beber la chicha y el vino de yuca y dar de comer a los invitados todo esto en un trance espiritual y una ritualidad sumamente encriptada en este pueblo.     
Además de esto esta planta tiene propiedades curativas y espirituales, por ejemplo: una de ellas es el fumar un tabaco y expulsar el humo en el momento de las tzansas o cabezas reducidas para ahuyentar los malos espíritus de estas personas. Así es como lo relata Rafael Karsten en su escrito la vida y la cultura de los shuars.





Como se menciona en el inicio del artículo el tabaco es originario de los andes Americanos, Ecuador, Bolivia, Perú y a su vez de la amazonia. antes de la llegada de los Españoles a américa el tabaco ya era una planta de comercio entre las culturas existentes en la misma tal vez, tan importante como la hoja de coca. Tanto es así que a la llegada de los españoles a América esta planta ya era distribuida y comercializada desde los andes hasta lo que hoy es norteAmérica.


de la amazonia y los Ande pasa a los grupos del orinoco lo que hoy es venezuela y de este punto pasa a los arahuacos y llevan el tabaco a las islas y alli lo hacen un cultivo regular los grupos tainos.           


Menciona Cristóbal Colón en sus crónicas del viaje, que han llegado hasta nosotros a través de transcripciones del padre Bartolomé de las Casas: "los nativos nos trajeron frutas, lanzas de madera y ciertas hojas secas que emitían una fragancia especial". Insatisfecho con lo encontrado, tomó rumbo directo hacia Poniente sin detenerse en otras pequeñas islas que divisaba.     

    

Ilustración que representa Rodrigo de Jerez junto un indio que le entrega hojas de tabaco

 El lunes 12 de noviembre Colón abandonan Río de Mares y Cuba definitivamente, ya que Colón no volvería a estas costas. Colón, en algún momento de su estancia en Cuba (San Salvador), decide enviar a dos hombres de su confianza con la misión de contactar con el Gran Khan y entregar unas cartas de los Reyes Católicos; envía a Luís de Torres (judío converso) como intérprete ya que sabía castellano, hebreo, mozárabe y árabe y a Rodrigo de Jerez a título de embajador a reconocer el interior de la isla para informar de sus recursos y sus gobernantes, convirtiéndose así estos dos onubenses en los primeros occidentales en pisar tierras cubanas. Ambos hombres pasan varias jornadas reconociendo la isla y son recibidos amablemente por algunos de sus aborígenes que les mostraron unas hojas secas que desprendían una peculiar fragancia, y les enseñaron la costumbre local de secarlas, meterlas en unas especies de cañas hechas con hojas de palma y maíz "a manera de un mosquetón hecho de papel", quemarlas e inhalar el humo que emanaba. A su vuelta, describieron esta escena en la que por primera vez observaron el uso de unas peculiares hojas. Iban pues muchos indios con tizones encendidos en la mano y ciertas yerbas secas que hacían un rollo o canuto, lo encendían por un lado y se ponían en la boca el otro, chupaban el humo y lo echaban después al aire". Luís de Torres y con Rodrigo de Jerez, protagonizaron el primer contacto europeo con el tabaco.

 Rodrigo de Jerez, vuelve a la península a bordo de la carabela La Niña, trayendo consigo el hábito de fumar, que enseña enseguida a sus vecinos Ayamontinos. El humo que echaba por la boca y nariz asustó a los habitantes de esta localidad, que acusan a Rodrigo de Jerez de brujería, diciendo que "sólo el diablo podía dar a un hombre el poder de sacar humo por la boca", llegando estas noticias al Tribunal de la Inquisición, lo encarcela por este rito endemoniado. Sin embargo cuando siete años después Rodrigo de Jerez es puesto en libertad, esa insólita costumbre ya estaba bien vista y se extendía irremediablemente por toda Europa.

 En 1560, en Portugal, donde ya se conocía el tabaco a través de las tribus indígenas del actual Brasil, el embajador de Francia en Portugal Jean Nicot (1530-1600) descubrió en la Farmacia Real de Lisboa una planta de las Indias que curaba enfermedades, era el tabaco. Manda traer plantas de tabaco para aplicar a Catalina de Médicis, quien lo consumía en forma de rapé para tratar sus migrañas y úlceras, y que aplicadas convenientemente hacían sanar con gran rapidez. Esto contribuye a aumentar aún más la fama del tabaco como poderosa medicina. El tabaco recibió el sobrenombre popular de "hierba de la reina". Jean Liébault bautizó la planta del tabaco con el nombre de Nicotiana, en honor a Nicot. No obstante, parece haber sido realmente el monje que además era geógrafo y astrónomo real André Thevet (1502-1590) el primero en introducir y cultivar tabaco en Francia, al regreso de la expedición del almirante francés Villegaignon a Brasil, en 1555. El monje André Thevet en su obra "Les Singularitez de la France Antartique" (1558) reproduce grabados alusivos al tabaco y sus usos.


 Ya para el siglo XVII La reacción del monarca español, Felipe III es la derogar el decreto de 26 de Agosto de 1606 y autoriza que pueda sembrarse libremente el tabaco, pero con la disposición de que todo el tabaco producido en el Nuevo Mundo sea transportado hasta Sevilla donde se centralizará su comercialización por parte de la Hacienda española, concentrando toda la manufactura y elaboración en las fábricas de España, siendo la primera fábrica de tabaco europea la fábrica de tabacos de Sevilla (1620). También impone la pena de muerte para contrabandistas e impone los primeros impuestos a la introducción del tabaco.



QUE ES TAITA'CANA



Somos un emprendimiento de jóvenes Ecuatorianos amantes de la buena música, el café, los libros y el mejor TABACO ECUATORIANO.

Nuestra iniciativa nace como una opción de negocio. "nuevo", en el año 2015 con la visión de dar a conocer un producto muy mal tratado poco conocido como TRADICIÓN, pero que sin lugar a duda es nuestro el Cohiba o Cojiba conocido por los nativos de América nuestros antepasados. Hoy por hoy lo llamamos TABACO.

TAITA'CANA tiene como actor principal a el tabaco negro y tabaco rubio, producido en forma orgánica en su totalidad en una pequeña finca familiar en la provincia de Loja-Ecuador. en la cual sembramos, cuidamos, y cosechamos la hoja del tabaco sin adherir ningún Químico y su secado y curado lo hacemos con mano de obra 100% Ecuatoriano y 100% local.

TAITA'CANA trae su materia prima y realiza la elaboración 100% artesanal de su tabaco, con curados e infusiones naturales nuestro tabaco no es cigarrillo no contiene químicos ni sustancia alguna que genere una dependencia.

El nombre hace referencia a la sabiduría y el conocimiento de nuestros padres y abuelos, que sin tener un sentido de Industrialización, manejaban este producto de forma artesanal, y es esta la misma forma en la que se la maneja en la actualidad. Haciendo referencia nuestros padres y abuelos que fuman y se deleitan del tabaco desde hace muchos años atrás si bien el valle de Vilcabamba es conocido por la longevidad de su gente no es el único lugar en el cual existen longevos en el Ecuador hay otros rincones como el cantón Olmedo en la misma provincia con características similares por no decir idénticas al del valle sagrado en donde el tabaco deja de ser un vicio como se lo conoce y pasa hacer una cultura social.

En estos lugares el fumar un tabaco natural no causa alarma ya que según nos dicen no causa daño y hay varios estudios que así lo aprueban. En estos dos valles hay personas que llevan fumando toda una vida y cuando hago mención a esto me refiero a la extencion completa de la palabra. ya que no solo por los años que tienen sino por que es muy común ver a padres y abuelos hablando con sus hijos y nietos mientras fuman, vale aclarar que nunca fuman cigarrillos adulterados químicamente sino la simple hoja del tabaco curada envuelta en un papel de tabaco y llegan a vivir hasta los 100 años de edad sin molestia alguna obviamente que no se lo atribuimos al tabaco pero si es una gran argumentación de que este no los afecta.


una imagen habla mas que mil palabras y aquí dejo una que puede interesarles, es la portada del libro Eterna Juventud, en la cual se analiza todos los aspectos que inciden en el diario vivir de los apasionados al tabaco.

Es por esto que TAITA'CANA ofrece a sus clientes diversidad de productos en cuanto a tabaco se refiere sin adulterador química y 100%  HEBRA DE TABACO.